Apple Pie, Torta Tatin o semplicemente Torta di mele

La Torta di mele è conosciuta in tutto il mondo con nomi diversi, in inglese Apple Pie e in francese, Torta Tatin. Creata dalle sorelle Tatin all’inizio del ‘900 è un contrasto tra il sapore delle mele caramellate e la pasta friabile. In Francia questo dolce è stato il cavallo di battaglia del famoso ristorante Maxim’s. E’ una tipica ricetta anglossassone ma diffusa ovunque per il suo gusto raffinato e semplice. L’idea di realizzare questo dolce è nata soprattutto in un periodo in cui mancavano i frigoriferi e per conservare la frutta bisognava cuocerla. L’arte pasticcera in realtà ha delle meravigliose sfumature. Non sei molto abile nella preparazione ma vuoi presentare una Torta di mele al top? Il sito www.tortadimele.it ti consiglierà numerose ricette su come fare una Torta di mele che potrai grazie ai loro consigli guarnire in modo diverso presentando un dolce perfetto e degno di uno Chef.

Scopri per esempio la meravigliosa ricetta fatta secondo la tradizione veneziana o guarnisci questo dolce con una crema soffice e vellutata. Questo dessert inoltre ha un pregio è molto veloce da fare quindi non richiede molto tempo per prepararla e infornarla. Scopri per esempio la sua ricetta preparata con lo yogurt o quella fatta a base di Kamut oppure sfuma il sapore con il limone, lo zenzero, lo zafferano, la cannella, le nocciole. Gustose vero! Sforna la tua fantasia con meravigliose ricette. Puoi utilizzare le mele del Trentino o quelle della Val Venosta, della Valtellina o la mela rosa del Vicentino.

Usa la fantasia e fatti ispirare dalle nostre ricette

Se sei un amante della mela e vuoi sfruttare al meglio le sue preziose qualità dai voce alla tua fantasia e prepara al meglio un ottimo dolce alle mele. Con le bucce puoi fare anche delle piccole rose che ti aiuteranno a guarnire la torta. La mela è anche ben tollerata dai diabetici, le mele verdi per esempio hanno pochi zuccheri. Vuoi deliziarti il palato con questo gustoso dolce? Ogni esigenza è presto soddisfatta. Il sito sopra citato ti aiuterà a realizzare questa ottima torta in base alle tue esigenze.